Rubrika: Německo

Oslavy pádu berlínské zdi

11. 11. 2009
Německo
0 komentářů

Prezidentem Německa znovu zvolen Horst Köhler

23. 5. 2009
Německo
0 komentářů
Dosavadní německý prezident Horst Köhler byl v sobotu podruhé zvolen hlavou státu. Kandidát konzervativců tak porazil svou vyzývatelku Gesine Schwanovou, kterou nominovala sociální demokracie.
Horst Köhler byl opět zvolen německým prezidentem.
/* <![CDATA[ */ var gData = [ { alt : „Horst Köhler byl opět zvolen německým prezidentem.“, description : „Horst Köhler byl opět zvolen německým prezidentem.“, author : { author : „“, authorUrl :““, source : „ČTK/AP“, type : „dynamic“, sourceUrl : „http://www.ctk.cz“ }, small : {url:““}, big : { url:“http://media.novinky.cz/859/168591-gallery1-mdsbl.jpg“, width:626, height:351 } } ]; new SZN.GalleryMaker(‚singleTop‘,’gallPicture‘,pictureConf,gData); /* ]]> */
Horst Köhler byl opět zvolen německým prezidentem.
FOTO: ČTK/AP
Šéf Mezinárodního měnového fondu Horst Köhler

Německý prezident Horst Köhler

Horst Köhler se narodil 22. února 1943 v obci Skierbieszów v dnešním Polsku. Ekonomii vystudoval Köhler na univerzitě v Tübingenu. V roce 1981 Köhler vstoupil do Křesťanskodemokratická unie Německa (CDU), Začal pracovat v úřadu předsedy vlády spolkové země Šlesvicko-Holštýnsko.
V letech 1982 až 1993 pracoval Köhler na spolkovém ministerstvu financí. Podílel na přípravě měnové unie obou německých států.
Od července 1998 do března 2000 stál v čele Evropské banky pro obnovu a rozvoj. Hlavním ředitelem Mezinárodního měnového fondu byl Köhler od března 2000 do jara 2004, kdy na funkci rezignoval. V témže roce byl zvolen německým prezidnetem.
Dnes 14:36 – Berlín
(Aktualizováno: 14:57 )
Šestašedesátiletý Köhler zíslak od 1223 poslanců Reichstagu a zástupců spolkových zemí 613 hlasů a nedal tak Schwanové šanci, protože získal hned v prvním kole nadpoloviční většinu hlasů. Druhé už nebylo třeba.
Schwanová dostala 503 hlasy. Dalších 91 hlasů získal kandidát Levice Peter Sodant. Pouhé čtyři hlasy dostal kandidát ultrapravice Frank Rennicke.
O volbě prezidenta rozhoduje Spolkové shromáždění. Jeho členy jsou poslanci Spolkového sněmu a delegáti německých zemí. Schází se jen jednou za pět let právě při volbě prezidenta. Funkční období německého prezidenta je pětileté.
Gesine Schwanová
//<![CDATA[ var data_168576 = [{ alt : „Gesine Schwanová „, description :“Gesine Schwanová „, author : { author : „“, authorUrl :““, source : „ČTK/AP“, type : „dynamic“, sourceUrl : „http://www.ctk.cz“ }, small : {url:“https://www.bloguji.cool/wp-content/uploads/Kobra_07/168576-top_foto2-3i5wz.jpg“}, big : { url:“http://media.novinky.cz/857/168576-original1-3i5wz.jpg“, width:800, height:529 } }]; //]]>
Gesine Schwanová. FOTO: ČTK/AP
Köhler byl favoritem volby a spekulovalo se, že zvítězí už v prvním kole. K tomu stačilo získat právě zmíněných 613 hlasů. Podpořila ho nejen koalice CDU/CSU, která má ve Spolkovém shromáždění 497 křesel, ale také FDP se 107 hlasy a Svobodní s deseti.
Naopak sociálnědemokratická SPD, která obsadila 418 křesel Spolkového shromáždění, dala hlasy Schwanové, kterou podpořilo i 95 Zelených.
/* <![CDATA[ */ addPopupImages(„contentArticleBox“); /* ]]> */

Německá vína

15. 4. 2009
Německo
0 komentářů
Mnoho lidí myslí na Německo jako pivo produkovat zemi a piva Bavorska zvláště být známý velmi dobře mezinárodně. Nicméně německé víno je produkováno v mnoha částech Německa, a kvůli severnímu umístění vyráběli vína docela na rozdíl od některého jiní v Evropě, mnoho z vynikající vlastnosti. Přes toto to je ještě lépe známé do zahraničí pro levný, sladký, minimum-kvalita masově vyráběná vína takový jako Liebfraumilch.
Německá vína
Vína historicky byla převážně bílá, a nejjemnější vyrobený z riesling. Mnoho vín bylo sladké a nízké v alkoholu, světle a unoaked. Historicky mnoho z vín (jiný než pozdní sklizňová vína) byl pravděpodobně suchý (trocken) jak techniky k fermentaci zastávky neexistovali. Nedávno hodně více německé bílé víno je vyrobeno v suchém style znovu. Hodně z vína prodávaného v Německu je suchý, obzvláště v restauracích. Nicméně většina exportů je ještě sladkých vín, zvláště k tradičním vývozním trhům takový jako Velká Británie. Červené víno vždy šlo těžko produkovat v německém klimatu, a v minulosti byl obvykle lehký barevný, bližší k rosé nebo červená vína Alsaska. Nicméně nedávno tam byl velmi zvýšený požadavek a tmavější, bohatější červená vína (často barrique stárl) být produkován od hroznů takový jako Dornfelder a Spätburgunder, německé jméno pro noir pinot.
Protože severního klimatu, tam bylo hledání vhodného hroznu rozmanitosti (zvláště mráz odolné a časné sklízení ones), a mnoho křížů bylo rozvinuté, takový jak Müller-Thurgau. Nicméně tito obecně byli mnohem nižší kvality než hrozny používaly historicky, a pouze byli zvyklí na produkční velká množství vína nízké kvality. Nedávno tam bylo zvyšování plantings riesling jak místní, a do lesser rozsahu, mezinárodní požadavek požadoval vína vysoké kvality.
Vína jsou všechna vytvořená kolem řek, hlavně Rýn a jeho přítoky, často ukrýval se horami. Velká místa jsou často extrémně přehnaná tak oni chytí většina slunečního světla a tak jít těžko získávat mechanicky. Mnoho být také extrémně malý, a několik vín může být vytvořené od hroznů různého ripenesses a různého hroznu rozmanitosti. Toto dělá seznamy vín produkoval dlouhý a komplexní, a mnoho vín těžkých trvat jak výroba je tak omezená.
Snad nejvýraznější charakteristika německých vín je vysoká úroveň kyselosti v nich způsobila oba lesser zralostí v severním klimatu, a výběrem hroznů takový jako riesling, které udrží kyselost dokonce u vysoce úrovně zralosti.
Mnoho vín v Německu je vytvořený používající biodynamic nebo metody organického zemědělství.

Hrozny

Tito jsou vypsáni hrubě v pořadí důležitosti, ačkoli toto mění se významně podle oblasti.

Hrozny bílého vína

Hlavní rozmanitosti jsou níže uvedeny; tam jsou větší čísla méně důležitých rozmanitostí také.
  • Riesling (Klingelberger)
  • Müller-Thurgau
  • Silvaner
  • Kerner
  • Bacchus
  • Scheurebe
  • Gewürztraminer
  • Grauer Burgunder nebo Ruländer (Pinot Gris)
  • Weisser Burgunder (Pinot Blanc)

Hrozny červeného vína

  • Spätburgunder a Frühburgunder (Pinot Noir)
  • Portugieser
  • Dornfelder
  • Trollinger
  • Schwarzriesling (Pinot Meunier)
  • Lemberger

Druhy vína

Německá vínová klasifikace:
  • Deutscher Tafelwein (německé stolní víno)
  • Deutscher Landwein (německé venkovské víno)
  • Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
  • Qualitätswein mit Prädikat (QmP)
    • Kabinett
    • Spätlese
    • Auslese
    • Beerenauslese
    • Trockenbeerenauslese
    • Eiswein (zchladí víno)
Jiné záznamy
  • Klasika
  • Öchsle měřítko
  • Grosse Gewachs
  • Liebfraumilch
  • Modrá jeptiška
  • trocken
  • Halbtrocken
  • Lieblich
  • Hock
  • Federweißer
  • Sekt (perlivé víno)

Oblasti

Je jich tam 13 oblasti kde víno je pěstováno v Německu:
1. Ahr
2. Bádensko
3. Franken
4. Hessische Bergstrasse
5. Mittelrhein
6. Mosel-Saar-Ruwer
7. Nahe
8. Pfalz
9. Rheingau
10. Rheinhessen
11. Saale-Unstrut
12. Sächsische Weinstrasse
13. Württemberg

TOP události v Německu

31. 3. 2009
Německo
0 komentářů

Köln ( Kolín )
Karneval

Když si vybavíme Kolín, přijde nám automaticky na mysl karneval, který se tu slaví tradičně a obzvláště velkolepě. Během pěti úžasných dní mají rozhodující slovo blázni na karnevalové baště.
„Kölle Alaaf!“ Pozdrav městu Kolínu!
„Kölle Alaaf!“ Pozdrav městu Kolínu! – to je pokřik účastníků karnevalu, kteří se scházejí k zahájení karnevalové sezóny. Vrcholem tohoto bláznivého období je průvod o Růžovém pondělí, při němž lidé volají na projíždějící plavidla a házejí jim sladkosti a kytice. Celé představení je ve znamení rýnské veselé karnevalové atmosféry.

München ( Mnichov )
Oktoberfest – Pivní slavnosti

Pivní slavnosti v Mnichově jsou legendární a světově proslulé. Od poloviny září do počátku října panuje tradičně na Tereziánské louce výjimečná nálada.

A je naraženo
Pivní slavnosti přitahují rok za rokem na Tereziánskou louku miliony návštěvníků z celého světa. Pivní stany a kolotoče, kam až oko dosáhne, slibují skvělou náladu po celé dva týdny. K tomu patří lidová muzika a kroje, klobásy, preclíky a spousta piva.

Kassel
Documenta

Od roku 1955 se koná v Kasselu každých pět let celosvětově nejvýznamnější výstava současného umění. Kromě nových výstavních koncepcí jsou prezentovány aktuální tendence současného umění.

Průřez současným uměním
Na 100 dnů se Kassel posune do středu celosvětového uměleckého zájmu. Střídající se vedoucí výstav prezentují průřezy současným uměním a všech jeho uměleckých proudů, filozofií a teorií ze všech úhlů pohledu. Znovu vždy až po pěti letech.

Berlín
Berlinále

Mezinárodní filmový festival Berlinále se vypracoval v největší kulturní událost hlavního města. Každoročně přitahuje tato dvoutýdenní vrcholná přehlídka do Berlína přes 16 000 filmových nadšenců z celého světa.

Mezinárodní filmový festival v hlavním městě
Berlinále nabízí na 350 filmů všech žánrů, délek a formátů, včetně světových a evropských premiér. K vidění jsou velké produkce s mezinárodními hvězdami stejně tak jako méně známá nezávislá díla. Jelikož se festival zaměřuje na široké publikum, je Berlinále prvotřídním zážitkem nejen pro lidi do branže zasvěcené.

Bingen
Rýn v plamenech (Rhein in Feuerflammen)

Absolutním zlatým hřebem dění v Bingenu je každoročně se opakující ohňostroj, který působivě prosvětlí noc na obou stranách řeky a přivábí četné zvědavce do malebných kulis údolí Rýna.

Ohnivé kouzlo v superlativech
Rýn v plamenech odstartuje v Bingenu noc ohnivého kouzla. Celkem sedm velkých ohňostrojů je vypáleno také z Trechtingshausenu, Assmannshausenu, převozu u hradu Rheinsteinu, z ruiny Ehrenfelsu, hradu Klopp a převozu mezi Bingenem a Rüdesheimem – a okouzlují návštěvníky. Neobyčejná podívaná je doplněna třídenním programem.

Hockenheim
Formule 1

Králové automobilového sportu se každoročně zastavují na hockenheimském okruhu a přitahují tak tisíce návštěvníků. Závod Formule 1 klade ty nejvyšší technické, řidičské a finanční požadavky jak na všechny závodní tratě, tak i na řidiče a konstruktéry. Na 18 jednotlivých závodech se bojuje o důležité body, které mohou později přivést jak řidiče tak i tým k titulu mistra světa.

Tam, kde je dovoleno běsnění a postrkování se
Při soutěži o Velkou cenu Německa na závodní dráze v Hockenheimu může kolem 120 000 fanoušků Schumiho a Co. závodit společně se „svým“ týmem. Na téměř 4,5 kilometrové dráze a v některých svízelných zatáčkách je vždy zajímavé sledovat, jak se řidiči snaží vypořádat se po svém s jejími nástrahami.

Bonn
Beethovenova slavnost

Každoroční podzimní dvou až čtyřtýdenní mezinárodní Beethovenova slavnost v Bonnu, která nadchne návštěvníky z celého světa, je věnována vynikajícímu hudebnímu dílu Ludvíka van Beethovena, který se v tomto městě v roce 1770 narodil.

Hudební božská jiskra
Návštěvníky Beethovenovy slavnosti čekají nejen orchestrální a komorní koncerty, klavírní a písňové večery, jazzové programy a šansonové večery na četných jevištích v Bonnu a okolí, ale také pestrý rámcový program. Jde o velkou událost.

Leipzig ( Lipsko )
Bachovy slavnosti

Bachovy slavnosti se konají každoročně v Lipsku v době Nanebevstoupení Páně a jako vrchol uznání nejslavnějšího kantora chóru Kostela sv. Tomáše lákají mezinárodní publikum.

Bachovská hudební tradice se zvláštní atmosférou
Během Bachových slavností jsou na autentických působištích mezinárodně proslulými hudebníky interpretována díla velkého kantora kostelního chóru. Vedle bohoslužeb jsou uváděna také orchestrální a chórová díla, varhanní a symfonické koncerty. Program je doprovázen speciálními výstavami a akcemi.

Bad Segeberg
Festival Karla Maye

Bad Segeberg je městem Karla Maye. Rok co rok proudí statisíce návštěvníků do přírodního divadla na Kalkbergu, aby na vlastní kůži zažili Divoký západ.

Divoký západ na vlastní kůži
Každý, kdo zbožňuje Vinnetoua, si oblíbí festival Karla Maye. Vzrušující scény s kaskadérskými kousky a dech beroucí drezúra koní okouzlují návštěvníky. Indiáni, kovbojové, kouřící pistole a divoké bitky jsou pro návštěvníky nezapomenutelným zážitkem. Divoký západ již není v Texasu anebo v Arizoně, ale uprostřed Holštýnského Švýcarska.

Neustadt na Vinné cestě
Kulturní léto Porýní-Falc (Der Kultursommer Rheinland-Pfalz)

Kulturní léto Porýní-Falc (Der Kultursommer Rheinland-Pfalz) představuje iniciativu spolkové země Porýní-Falc (Rheinland-Pfalz), která v sobě zahrnuje více než 1 600 událostí. Různorodé akce reprezentují všechny obory od výstav přes tanec a film až po slavnostní hry a mnoho dalších akcí.

Kultura v celé spolkové zemi
Neustadt je jedno z mnoha míst ve spolkové zemi Porýní-Falc, kde se koná Kulturní léto. Kejklířská slavnost a akce konventu patří k nejdůležitějším událostem vinařského města. K dalším významným nadregionálním událostem patří Slavnostní hry (Nibelungen-Festspiele) ve Wormsu a Antické slavnostní hry (Antikenfestspiele) v Trier. Nabídka akcí Kulturního léta je velmi široká a zábavu zde najdou návštěvníci každého věku.

UNESCO v Německu

31. 3. 2009
Německo
0 komentářů
2000 let dějin evropské kultury zanechalo v Německu své stopy. Snad v žádné jiné zemi nenaleznete tolik unikátních přírodních a kulturních památek v takové hustotě. 33 z nich vzalo UNESCO pod ochranu mezinárodních konvencí jako světové dědictví „mimořádné univerzální hodnoty“ pro lidstvo.

Světové dědictví UNESCO na severu

Památky světového dědictví na severu Německa zahrnují sakrální umělecké poklady, velkolepé svědectví o hornictví i významná obchodní hanzovní města. Hildesheim nabízí mistrovská díla církevní architektury a v Goslaru očekávají návštěvníky zajímavé relikty důlních staveb a průmyslového věku. Hanzovní města Brémy, Lübeck, Wismar a Stralsund okouzlí svými historickými centry, památkami, sakrálním uměním i typickými zdmi z pálených cihel.
Světové dědictví UNESCO na jihu
Velcí dobyvatelé a potulní mniši měli vždy něco společného – něco s sebou přinášeli a většinou po sobě také něco zanechali. Takové stopy nesou i působivé památky světového dědictví na jihu Německa: velkolepé sakrální stavby jako je kostel ve Wiesu, císařský dóm v Bamberku, unikátní klášterní komplex v Maulbronnu, klášterní ostrov Reichenau nebo rezidence knížat biskupů ve Würzburgu. Zcela jinak je tomu s bývalým římským hraničním valem limes – u něj pocítíme velkou historii římské říše.

Světové dědictví UNESCO na východě

Památky světového dědictví na východě Německa jsou úzce spjaty se jmény významných osobností historie, jako byli Martin Luther, Johann Sebastian Bach nebo architekti bauhausu. Lutherova města Eisleben a Wittenberg, Eisenach s mohutným hradem Wartburg, pruské zámky a hrady v Berlíně a Postupimi, krajina a zahrady v Bad Muskau, Desavě-Wörlitzu nebo údolí Labe v Drážďanech, vytříbenost architektury bauhausu v Desavě a Výmaru i soubor městské architektury v Quedlinburgu předvádí unikátní symbiózu umění a kultury.

Světové dědictví UNESCO na západě

Západ Německa nabízí působivé spektrum míst nejrůznějšího druhu zařazených na seznam světového dědictví. Ve městě Essen třeba najdete snad nejkrásnější důl na světě. V romantickém údolí středního Rýna lákají četné hrady nad řekou a proslulá Loreley. Působivé dómy na vás čekají ve městech Cáchy, Kolín nad Rýnem a Špýr. Trevír nabízí monumentální relikty z římského období. I římský hraniční val limes, fosílie z naleziště Grube Messel, rokokové zámky Augustusburg a Falkenlust v Brühlu, slavný klášter v Lorschi či největší ocelárna Völklinger Hütte v Sársku jsou jasným dokladem rozmanitosti světového dědictví přírodního či kulturního charakteru v Německu.
Zdroj: www.nemecko.travel.cz a postupem času budu zveřejňovat památky UNESCO.

Zugspitze

27. 3. 2009
Německo
0 komentářů
Zugspitze je s výškou 2962 metrů nejvyšší horou Německa. Vrchol leží v alpském masivu Wetterstein a je hraniční horou mezi Německem a Rakouskem.
Názvosloví
Její název pochází od častého výskytu lavin často se vyskytujících na její severní straně (z německého Lavinenzüge).
Přístup
Prvovýstup
Až do roku 2006 byl za prvního, kdo zdolal vrchol Zugspitze, považován poručík Josef Naus, který na něj vystoupil v roce 1820. Podle poznatků DAV, však museli lidé stanout na vrcholu už mnohem dříve – pravděpodobně v druhé polovině 18. století. Toto tvrzení se opírá o nález historické mapy z doby kolem roku 1770, na níž je zachycena výstupová cesta údolím Reintal až na vrchol.
Lanovky a ozubnicová železnice
Na vrchol vedou tři lanovky: Eibseeseilbahn (délka 4,45 km, převýšení 1950 m, dolní stanice u Eibsee), Tiroler Zugspitzbahn (délka 3,6 km, převýšení 1725 m, dolní stanice v rakouském Ehrwaldu) a Gletscherbahn (délka ? km, převýšení 360 m, dolní stanice Restaurant Sonn Alpin na Zugspitzplatt). K dolní stanici lanovky Gletsherbahn vede z Garmisch-Partenkirchenu ozubnicová železnice Bayerische Zugspitzbahn (délka 19 km, převýšení 1883 m, závěrečných 4,8 km vede v tunelu).
Turistické trasy
Pěšky lze vystoupit na Zugspitze ze tří směrů: nejatraktivnější je severní trasa údolím Höllental a po zajištěné cestě Höllentalsteig, ze západu z rakouské strany se vrcholu dosáhne po zajištěné cestě Zugspitz-Westweg a nejsnažší je příchod od východu od horské chaty Knorrhütte.
Zugspitz Extremberglauf
Z Ehrwaldu se běhá na vrchol Zugspitze extrémní běh do vrchu. Trasa závodu měří 16,1 km a závodníci na ní překonávají převýšení 2100 m. Držitelem rekordu je Martin Ashley Cox, který v roce 2005 překonal trať v čase 2:03:02 hodiny. V roce 2008 se běžel 8. ročník tohoto závodu. Někteří běžci při něm byli zaskočeni náhlou změnou počasí, která přinesla prudký pokles teploty, husté sněžení a silný vítr. Dva z nich podlehli podchlazení a vyčerpání organismu a zemřeli
Tyto fotečky jsou z Googlu Earht

Bodamské jezero

24. 3. 2009
Německo
0 komentářů
Bodamské jezero (německy Bodensee [odvozeno od Bodman – jméno starého císařského zámku], francouzsky Lac de Constance, italsky Lago di Costanza nebo Lago Bodanico, anglicky Lake Constance) je druhé největší jezero v Alpách. Má rozlohu 536 km². Je 63,3 km dlouhé a maximálně 14 km široké. Dosahuje maximální hloubky 254 m. Leží v nadmořské výšce 395,6 m. Kotlina jezera byla dotvořena Rýnským ledovcem během Wurmského zalednění.
Leží na jihu Německa (Bavorsko, Bádensko-Württembersko) na západě Rakouska (Vorarlbersko) a na severovýchodě Švýcarska (Sankt Gallen, Thurgau, Schaffhausen). Je největším jezerem v Rakousku a v Německu a druhým největším ve Švýcarsku. Je také třetí největší ve střední Evropě po Blatenském a Ženevském jezeře. Na hladině jezera nejsou definované žádné oficiální hranice. Když vystoupilo v roce 1648 Švýcarsko ze Svaté říše římské národa německého, nic se nedohodlo.
Pobřeží
Mapa Bodamského jezera
Břehy jsou většinou ploché nebo mírně kopcovité, pouze na jihu vysoké a skalnaté. Délka pobřeží je 273 km. Hlavní a největší část jezera tvoří Horní jezero (Obersee). Na severozápadě se rozděluje na dvě oddělené části:
  • Überlingské jezero (Überlinger See) leží u něj město Überlingen.
  • Dolní jezero (Untersee), které se skládá z
    • Rýnského jezera (Rheinsee),
    • Zellského jezera (Zeller See) a
    • Gnadenského jezera (Gnadensee).
Ostrovy
Na jezeře se nacházejí tři větší ostrovy:
Ostrov Reichenau, pohled ze švýcarské strany
  • ostrov historického jádra města Lindau
Vodní režim
Jezero slouží jako přirozený regulátor odtoku Středního Rýnu, který jím protéká k Kromě Rýnu má dalších 236 malých přítoků, z nichž nejvýznamnější jsou Bregenzer Ach, Argen, Radolfzeller Aach, Linzer Aach, Steinach a Schussen.
Vlastnosti vody
Voda v jezeře má modrozelenou barvu a je průzračná. Zamrzá velmi zřídka a mírní klima přilehlých oblastí. Vyskytují se zde vlny s dlouho periodou.
Fauna a flóra
Před Überlingenem, Německo
Vyskytuje se zde mnoho významných druhů ryb, například (pstruh obecný, mník jednovousý).

Využití

Doprava

Na jezeře je rozvinutá místní vodní doprava

Osídlení pobřeží

Důležitý městy, která byla za dob lodní nákladní dopravy i významnými přístavy, jsou dnes především turistické cíle Lindau, Friedrichshafen, Kostnice (Konstanz), Bregenz.

Míšeňský porcelán

17. 3. 2009
Německo
0 komentářů
Porcelán byl nejdříve vyráběn v
Číně. To jak byl ceněn v sedmnáctém a osmnáctém století ceněn lze vyčíst z toho, že „China“ se stalo v Evropě obecným označením tohoto exotického produktu. Po té, co při pokusech o napodobení čínského porcelánu evropští keramici mnohokrát selhali, konečně v roce 1708 toto hledání rozřešil Ehrenfried Walther von Tschirnhaus kterému asistoval Johann Friedrich Böttger. Receptem byla kombinace ingrediencí zahrnujících coldický jíl (druh kaolínu), vápenatý alabastr a křemičitý písek.
Při správném poměru všech složek vznikl dostatečně tvrdý, bílý a průsvitný materiál – porcelán. Vzhledem k tomu, že v Evropě byl tento postup velmi komplikovaný, na rozdíl od Číny, kde lze jíly pro výrobu porcelánu přímo těžit z přírodních ložisek, lze vliv orientálních manufaktur na objev porcelánu považovat za minimální.
Tschirnhaus a Böttger pracovali v saských městech Drážďanech a Míšni pro velmi excentrického kurfiřta Augusta Silného. Tschirnhaus měl obrovské znalosti evropských vědeckých technologií, především z oborů chemie, alchymie a metalurgie, které mu usnadňovaly více než desetileté snažení při objevu složení receptury pro výrobu míšeňského porcelánu. V roce 1705 se k němu přidal taktéž velmi talentovaný Friedrich Böttger, respektive byl najat Augustem Silným. Po studiu farmacie v Berlíně se přiklonil více na stranu alchymie a právě svým tvrzením, že dokáže přeměnit bezcenné předměty na zlato si získal pozornost Augusta Silného, který byl velkým mecenášem alchymistů a dokázal naopak značné množství zlata utratit za podobně nesmyslná tvrzení. Nicméně Augustus právě v Böttgerově případě svůj kapitál investoval velmi výhodně. Johann Friedrich Böttger byl, kvůli urychlení a utajení procesu výroby zlata, Augustem vězněn. Ve vězení byl až do roku 1705 nucen, ve spolupráci s ostatními alchymisty, pracovat na objevu tvorby zlata. Po marném snažení pří výrobě zlata byl Böttger přidělen Tschirnhausovi s jasnými instrukcemi – vynalézt recepturu pro výrobu porcelánu. Avšak, první významný objev dvojice Tschirnhaus – Böttger byl objev červené kameniny, která se podobala kamenině Yixing. Manufaktura pro výrobu tohoto produktu byla založena v roce 1707 v Drážďanech.
Záznam z kroniky Augustovy dílny říká, že první vzorek hmoty dnes známé jako „Bílý evropský porcelán“ byl evidován lednu roku 1708. Tento den je tedy oficiálním datem vynálezu porcelánu. V tomto období, byl výzkum stále ještě veden Tschirnhausem, který však zemřel v říjnu tohoto roku, po dlouhé nemoci. Zůstalo tedy na bedrech Böttgerových, informovat Augusta Silného, v březnu 1709 o objevu porcelánu. A proto je do dnešní doby, tento objev mylně přisuzován pouze Böttgerovi. Přitom Ehrenfried Walther von Tschirnhaus hrál při výrobě této receptury roli více než partnerskou.
Míšeňská manufaktura na výrobu porcelánu byla založena rok po tomto významném objevu a zde také pokračoval vývoj pecí a glazur použitelných pro vývoji Böttgerova porcelánu. Tento materiál vyžaduje výpal při velmi vysokých teplotách (přes 1400°C) pro dosažení průsvitnosti tolik typické pro porcelán čínský. Míšeňský porcelán byl vypalován podobně jako v Číně, čímž bylo dosahováno extrémní odolnosti proti teplotním šokům. Toto dokazuje svědectví návštěvníků Míšeňské manufaktury, kteří byly přítomni vhození rozžhavené nádoby do studené vody, aniž by se tato nádoba poškodila. Tato historka byla potvrzena až v roce 1980 na Massachutsetském institutu technologie.
Obecně známou značkou Míšeňského porcelánu se staly, velmi často padělané, zkřížené meče. První výrobky z Míšeňské manufaktury nebyly bílé, jak by se mohlo na první pohled zdát, ale tmavohnědě a černě zabarvené, zdobené zlaceným dekorováním – po vzoru orientálních nádob.
Soubor:Meissen-Porcelain-Sign.JPG znaky porcelánky
Soubor:Meissen.png červené místo ukazuje, kde se porcelán vyrábí

Octoberfest

13. 3. 2009
Německo
0 komentářů
Oktoberfest v Mnichově ( 2003 ) Oktoberfest v Mnichově (2003)
Oktoberfest je mnichovský pivní festival. Oktoberfest je mnichovský Pivní festival.
Trvá 16 dní a končí vždy v první říjnovou neděli . Trvá 16 dní a končí vždy v první říjnovou neděli.


Původ

V roce 1810 se konala svatba korunního prince Ludvíka Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburgskou . V roce 1810 se konala svatba korunního prince Ludvíka Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburgskou. Z radosti princ a celý dvůr pozvali celé město na oslavu, která se konala 12. Z Radosti princ jeden celý dvůr pozvali celé město na oslavu, která se konala 12. až 17. až 17. října a byla zakončena koňským dostihem. jedna byla zakončena října koňským dostihem. V dalších letech se slavnosti opakovaly. V dalších letech se slavnosti opakovaly. Byly postupně prodluženy a posunuty na září. Byly postupně prodluženy jeden posunuty na září. Přesunutí termínu konání do září, bylo provedeno zejména kvůli lepšímu počasí. Přesunutí termínu konání do září, bylo provedeno zejména kvůli lepšímu počasí. Historicky je však dáno, že Oktoberfest končí o prvním říjnovém víkendu. Historický je však Dano, že Oktoberfest končí o prvním říjnovém víkendu.

Fakta a data

Velikost

Oktoberfest je známý jako Největší ožíračka světa . Oktoberfest je známý jako Největší ožíračka světa. Rok za rokem přijíždí kolem šesti milionů lidí navštívit 64akrový areál Oktoberfestu na Tereziánské louce. Rok za rokem přijíždí kolem šesti milionů lidí navštívit 64akrový areál Oktoberfestu na Tereziánské louce. Asi 70 % lidí je z Bavorska , ostatní lidé jsou z jiných zemí jako je Itálie a další evropské země. Asi 70% lidí je z Bavorská, ostatní lidé jsou z jiných zemí jako je Itálie a další evropské země. V posledních letech se začíná objevovat i mnoho mimoevropských návštěvníků. V posledních letech se začína objevovat i mnoho mimoevropských návštěvníků.

Období

Oktoberfest začíná už od roku 1872 v září . Oktoberfest začína už od roku 1872 v září. Začíná vždy v sobotu a trvá většinou 16 dní. Začína vždy v sobotu jeden trvá většinou 16 dní. Končí vždy první říjnovou neděli. Končí vždy první říjnovou neděli. Pokud je ovšem tato neděle 1. nebo 2. Pokud je ovšem že tato neděle 1. Nebo 2. října , tak festival pokračuje až do dne německé státnosti ( 3. října ). října, tak festival pokračuje až do dne Německé státnosti (3. října).

Data

Oktoberfest probíhá v následujících datech: Oktoberfest probíhá v následujících datech:
Rok Rok Datum Datum Zvláštnost Zvláštnost
2000 2000 16. 16. září – 3. září – 3. října října 18 dní 18 dní
2001 2001 22. 22. září – 7. září – 7. října října
2002 2002 21. 21. září – 6. září – 6. října října
2003 2003 20. 20. září – 5 října září – 5. října
2004 2004 18. 18. září – 3. září – 3. října října
2005 2005 17. 17. září – 3. září – 3. října října 17 dní 17 dní
2006 2006 16. 16. září – 3. září – 3. října října 18 dní 18 dní
2007 2007 22. 22. září – 7. září – 7. října října
Rok Rok Datum Datum Zvláštnost Zvláštnost
2008 2008 20. 20. září – 5. září – 5. října října
2009 2009 19. 19. září – 4. září – 4. října října
2010 2010 18. 18. září – 3. září – 3. října října 200 let festivalu 200 let festivalu
2011 2011 17. 17. září – 3. září – 3. října října 17 dní 17 dní
2012 2012 22. 22. září – 7. září – 7. října října
2013 2013 21. 21. září – 6. září – 6. října října
2014 2014 20. 20. září – 5. září – 5. října října
2015 2015 19. 19. září – 4. září – 4. října října


Čísla Oktoberfestu

  • 30 % roční produkce bavorských pivovarů je spotřebováno během dvou týdnů festivalu. 30% Roční produkce bavorských pivovaru je spotřebováno během dvou týdnů festivalu.
  • 12 000 lidí je zaměstnáno na festivalu, z nich 1600 jako číšníci. 12 000 lidí je zaměstnáno na festivalu, z nich 1600 jako číšníci.
  • Na festivalu je 100 000 míst na sezení. Na festivalu je 100 000 míst na sezení.
  • Pečených volů: 880 Pečených volů: 880
  • Párků: 219 443 párů Parku: 219 443 paru
  • Pečených kuřat: 459 279 Pečených kuřat: 459 279

Pivovar Kölsch

25. 2. 2009
Německo
0 komentářů
Svrchně kvašené pivo s lehkým tělem, velmi světlou zlatavou barvou a příjemným, delikátním aroma s jemnými podtóny jablek, hrušek či třešní. Obsah alkoholu typicky okolo 4,8%. V chuti se jednotlivé značky mohou lišit, ale vždy jde o chuť velmi čistou, lehkou a ovocnou, s hořkým, ale ne nepříjemným dozníváním. Je filtrováno na nádherně průzračně jasný nápoj, některé pivovary prodávají i nefiltrovanou verzi pod názvem Wiess. Lokální specialita německého Kolína nad Rýnem, která je od roku 1985 chráněna Kölsch Konvention. Ta stanoví, že pivo tohoto jména se smí vařit pouze v administrativních hranicích města. Přesto tento unikátní pivní styl napodobuje řada pivovarů především v USA, v samotném Kolíně a blízkém okolí ho vyrábí okolo dvaceti výrobců. Tradičně se podává ve vysoké sklenici o objemu 0,2 l, známe jako Stande (tyč). Dom Kölsch (Dom-Brauerei) Kölsch (Brauhaus Sion)
Společnost
Za více než 100 let je předčasné Kölsch. To je více než 100 let Braukultur ve stínu chrámu, asi 100 let historie v Kolíně nad Rýnem, více než 100 let tradice rodiny – a především, asi 100 let vynikající Kölsch. A tento příběh je příběhem pivovarů a pivních konzumentů, z našich zaměstnanců, zákazníků a naše rodiny, a to z důvodu kvality našeho piva, protože my jsme přímí potomci zakladatele firmy Peter Joseph Předčasné.

Naše hrdost v této historii Joseph S. Cölner Hofbräu brzy, chceme sdílet s vámi: Chceme, abyste na tyto stránky, aby se malý výlet v čase. Od svých začátků v Kolíně nad Rýnem s pivovarem Akty ulici, o znovunastolení Am Hof, těžkých válečných letech se obnovy a rozvoje na moderní středně-velkých pivovaru s novým pivovarem na severu v Kolíně nad Rýnem a tradičního pivovaru počátkem roku am Dom.

To nemůže být nikdy dost brzy.
Od roku 1904 je speciální piva z Kolína stále oblíbenější: na lahodně čerstvé, horní a süffige Kölsch chuti je toto rozlišovací značku. A pokud chuť již PREMIUM kvalitě, pak toto ustanovení se vztahuje i na jiný produkt kontejnerů. Ale sami …